Projekt Sport i zdrowe odżywianie

11 stycznia 2023

Zdrowy styl życia to nieustanna praca, która wymaga regularności i powtarzalności, ale przede wszystkim przekonań o słuszności przeprowadzonych działań. Jednorazowe zjedzenie zdrowego posiłku, czy zryw ku aktywności fizycznej nie uczyni cudu, aczkolwiek regularność w takich działaniach zdecydowanie tak. Niektórzy mają wolne po zajęciach lekcyjnych, ale wszyscy mają możliwość brać udział w warsztatach „projekt sport i zdrowe odżywianie” prowadzonych przez dietetyka i nauczyciela wychowania fizycznego. Zadania sportowe wraz z grupą chętnych realizuje Pan Rafał Kubacki, dopingując uczestnikom projektu w osiąganiu najlepszych efektów. Natomiast wykłady merytoryczne oraz warsztaty praktyczne których celem jest wspólne przygotowywanie zdrowych przekąsek prowadzi dietetyk Lidia Lasik. We wtorek 15 listopada uczennice LO wraz z dietetykiem przygotowały pyszne sałatki wg własnych kreatywnych pomysłów oraz zdrowe pełnoziarniste zapiekanki z warzywami. Zajęcia urozmaicały wspólne rozmowy i degustacje produktów o szczególnych walorach zdrowotnych. Co w sposób sensoryczny poznały uczestniczki warsztatów? Zdrowe produkty takie jak: olej z czarnuszki, nasionka tej szczególnej rośliny, bogaty w witaminy pyłek pszczeli, egzotyczne warzywa oraz czarny czosnek i nie tylko… Praca nad zdrowym stylem życia nie kończy się wraz z granicą, która wyznaczają mury szkoły, ponieważ dobrymi praktykami wszyscy uczestnicy dzielą się poza murami szkoły. Tutaj nikt niczego nie musi, ale każdy może – w dogodnym czasie przyrządzić np. bogato witaminowy zielony koktajl oraz pochwalić się swoją aktywnością sportową. W pracy z młodzieżą stawiamy na autonomię działań oraz na samorozwój w kontekście psychospołecznym. Unikamy kategoryzowania i powierzchownego przekazywania informacji. Dobrze znany i znienawidzony model zdobywani wiedzy toruje sobie drogę w myśl zasady: „zakuć, zdać, zapomnieć” ale tu się nie sprawdzi, bo naturalną jej istotą jest krótkoterminowe działanie sprawcze. Staramy się, aby nasze działania były niczym wspinaczka, po drabince która zaczyna w się w miejscu które każdy uczestnik sam sobie wyznaczy. Sami również ostrożnie artykułujemy wnioski. Celem naszych działań jest zachęcać i zaszczepiać w uczniach to co dobre i co ważne w życiu i choć to tylko zalążek, to w dobie dzisiejszego tempa egzystencji jest jak szczepka rzadkiej rośliny, o której pielęgnacje każdy może zadbać we własnym zakresie co mamy nadzieję obserwować w długofalowej perspektywie. Mamy nadzieję że projekt sport i zdrowe odżywianie będzie jak kropla, która drąży skałę. Nad wynikami i zadaniami sportowymi czuwa Pan Rafał Kubacki. Warsztaty żywieniowe, psycho-żywieniowe i merytoryczne prowadzi Lidia Lasik.